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On se régale à Bordeaux !

Comme promis, après vous avoir présenté la beauté de Bordeaux, mangeons un peu. Je vous précise que les adresses que je vous donne sont totalement subjectives.

En effet, j’ai un amour prononcé pour la nourriture asiatique. Cependant, cela n’est pas le goût de tous le monde, notamment lorsque l’on visite une ville du sud-ouest !

Je vous propose tout d’abord une super adresse pour déjeuner sur le pouce, de la bonne fast food, service rapide mais nourriture pas fast du tout. Des plats typiquement japonais qui changent des sushis, makis et compagnie ! Un vrai régal pour les papilles au Nobi Nobi 262 Rue Sainte-Catherine. Nous avons pris des takayoki une spécialité d’Osaka (boulettes) avec des soba (non photographiées) et une omelette okonomiyaki avec une limonade japonais, le tout pour 20€.

Nobi nobi Bordeaux Nobi Nobi BordeauxLa cuisine est faite sous les yeux et l’ambiance y est simple et beaucoup plus calme que dans les restaurants japonais de la rue Sainte-Anne à Paris (et c’est tout aussi bon). Je ne me lasserai jamais si j’habitais à côté…Autre plat à déguster, les Ramens que je n’ai pas voulu tenter de peur de tâcher mon top blanc…!

Ensuite, nous passons dans le frenchie avec Le Riva, situé à Hangars 15 à 19, Quai des Chartrons. Un vrai coup de coeur !

quai des marques Bordeaux Le RivaEn dehors du cadre super, nous nous sommes régalés, au point d’y retourner deux fois. Nous avons mangé un filet mignon le 1er jour, un délice (pas de photo, dommage !). Lors de notre second passage, nous avons déjeuné un burger ! Repas à moins de 30€ à deux (nous ne prenons pas de vin), service impeccable, je vous recommande vivement cette adresse !

 quai des marques Bordeaux Le RivaNous avons pris un burger au brie, roquette et sauce cerise (premier plan) et un burger foie gras.

Enfin, je vous dévoile un restaurant « exceptionnel » où nous avons dîné le « Maruya » situé au 1 Rue Fénelon dans le centre de Bordeaux. Un restaurant japonais gastronomique totalement hors de la cuisine à laquelle nous sommes habitués. Nous avons pris le menu dégustation du soir qui tient parfaitement son nom avec 6 plats pour 38€ par personne (sans boisson). Ce fût un tel régal que je n’ai pris aucune photo afin de profiter au maximum de ce repas.

Nous avons dîné : carpaccio de saumon (assaisonnement sauce japonaise), tempura de saint-jacques, assortiment de sushis, du bœuf (indescriptiblement tellement bon !) et une crème brûlé au sésame.

Si vous appréciez la gastronomie japonaise, je vous le conseille plus que vivement !

maruya dining japanse BordeauxIl vaut mieux réserver car la salle est assez petite !

Petite aparté, la restauration japonaise atypique semble assez présente à Bordeaux, au delà des deux restaurants que je viens de vous présenter. Nous sommes tombés par hasard sur un restaurant nouilles japonaises à emporter !

bordeaux restaurant asiatique

Au delà de la subjectivité de mon regard, j’espère vous avoir donné envie de découvrir Bordeaux à travers mes deux articles. J’aimerai aussi vous inciter à tenter de nouvelles saveurs culinaires grâce aux quelques restaurants sélectionnés.

Bon appétit !

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